Kårens recept
Här kommer kåren lägga ut en del recept som genom åren varit populära.
Kladdkmuffins - ca 16 st
100 g smör
2.5 dl strösocker
1 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 stk vaniljsocker
Smält smöret i en kastrull. Bland ägg och socker väl. Tillsätt smöret och rör om. Blanda i mjöl, kakao och vaniljsocker i smeten. Häll försiktigt i muffinsformar och grädda i ca 15 min i 175 grader
Krabbelurer - för ca 10 personer
1 ägg
1 dl strösocker
2.5 dl vetemjöl
1 dl mjölk
1 stk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1/2 tsk bakpulver
Flytande margarin för stekning
Socker och eventuell kanel på ett fat
Vispa ihop ägg och socker väl, rör ned mjölken Rör ner mjölk, vetemjöl, vaniljsocker, salt, bakpulver. Häll i en rendiskad ketchupflaska. Då blir det lätt att portionera ner i stekpannan.
Ha i lite margarin i stekpannan i ett stormkök. Klicka ned ca 0,5 dl smet från ketchupflaskan. Tänk på att inte ta för mycket smet, tänk maximalt plättstorlek. Grädda lätt och rulla de färdigstekta krabbeluerna i socker(ev kanel). Njut !
S’mores - "Some more" eller grillade marshmallows - för ca 10 personer
Mariekex - Ett paket (200g)
Marshmallows - Ett paket (250 g)
Grilla en marshmallow lätt över en lägerelden, ta två Mariekex och lägg den grillade marshmallowen mellan de två kexen och tryck ihop.
Lyxversionen är du på den grillade marshmallowen även lägger på chocklad/cola sås innan du klämmer ihop det hela med mariekexen. En sockerbomb av guds nåde ! :-)
